Птицеводство - перспективное направление аграрного бизнеса

Кальций и фосфор является основными показателями состояния минерального обмена в организме птиц. При недостаточной минерализации костной ткани или ее деминерализации плотность ткани снижается и под воздействием механических факторов возникает их деформация и переломы. Поэтому на уровень и соотношение этих элементов в рационе сельскохозяйственной птицы нужно уделять большое внимание. В результате проведенных опытов птицеводами установлено, что включение минеральной добавки - "опоки" в рацион цыплят-бройлеров предоставило позитивное влияние на содержание лейкоцитов и эритроцитов в организме сельскохозяйственной птицы. Содержание эритроцитов было достоверно выше у опытных цыплят, по сравнению с контрольными. Лейкоцитов также было больше у опытной птицы. Зато количество гемоглобина и цветной показатель у опытных цыплят было ниже, чем в контрольных. Более высоким, по сравнению с контрольными цыплятами, было содержание общих липидов и неэстерифицированных жирных кислот. Концентрация холестерина у опытных цыплят была немного выше, чем в контрольных. Уровень кетоновых тел в крови выше был у контрольных бройлеров. Минеральный обмен характеризовался следующими изменениями: уровень кальция был более высок у опытной птицы; содержание неорганического фосфора было почти одинаковым между группами; значительно увеличилось содержание магния в опытной группе, по сравнению с контрольной. Установлены достоверные отличия в содержании кальция и фосфора в костях между опытной и контрольной группами. Включение 3% опок в рацион цыплятам-бройлерам оказало позитивное влияние на прирост живой массы птицы, сохранения поголовья. Немного снизились в опытной группе затраты корма на 1 кг прироста живой массы. Влияние скармливания 4% опок на гематологические и биохимические показатели цыплят-бройлеров. В работах отечественных и зарубежных авторов отмечается, что включение биологически активных веществ в рационы сельскохозяйственной птицы является важным резервом повышения ее производительности. В исследованиях отмечалось, что целесообразно испытывать разные биологически активные вещества, стимулирующие метаболические и ростовые процессы на цыплятах-бройлерах в "переломный" период их онтогенеза, в возрасте 4-6 недель. Также птицеводами установлено, что цыплята, которые получали в рацион минеральную подкормку, - опоки, интенсивнее наращивали живую массу, чем контрольные. Уже в 15-ти суточном возрасте живая масса опытных цыплят была на 9,4% выше контрольных. Максимальное отличие в 28,9% в живой массе между опытной и контрольной группой отмечено в возрасте 32-х суток, которые являются главным определяющим фактором успеваемости птицеводства как части современного аграрного бизнеса.

Аграрный бизнес

Реклама

  • На главную